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SABORES DE CANELA - 6° edição

Vinte e dois pratos surpreendentes com uma pitada especial!

Canela, uma cidade cheia de belezas surpreendentes, com um povo que ama cultura, aventura e ecologia e com uma gastronomia diversificada e de alta qualidade, das mais variadas origens, tem 69 anos de história.

Canela, também é uma especiaria que dá um sabor exótico a pratos salgados, e bastante usados em sobremesas.

Unir a cidade e a especiaria em um evento para movimentar a gastronomia, criando um roteiro com pratos especialmente criados para o mesmo foi a idéia inicial e assim perdura há 6 anos.

Neste ano, 12 das melhores casas gastronômicas da cidade criaram seus pratos e fazem parte do roteiro, 09 hotéis e pousadas que criaram pratos especiais e diferentes para o café da manhã e uma escola de gastronômica compõe a 6ª edição do Sabores de Canela.

Pratos com carnes variadas, risotos, sopas, tortas, bolos e cucas são algumas delícias que tiveram suas receitas cuidadosamente desenvolvidas pelos chefes de cozinha de Canela, exclusivamente para o roteiro gastronômico, contemplando os paladares mais exigentes, seja no sabor, no aroma, em pau ou em pó, a especiaria canela está presente nos pratos oferecidos no evento.

Quem visitar Canela no período de 29 de maio a 02 de agosto terá a oportunidade de passear pela cidade e seus recantos saboreando pratos inéditos, criando seu próprio roteiro de gastronomia, escolhendo os pratos que mais lhe agradam entre tantos que fazem parte do Sabores de Canela.

Esta é uma época que a cidade é apreciada pelos visitantes, que se encantam com as cores e o clima de outono e o Sabores de Canela, com sua variada gastronomia, que prima pela qualidade e diversidade e contempla várias culturas, com atendimento de excelência e deliciosos sabores cuidadosamente temperados, é um atrativo a mais.

O Sabores de Canela abre a Temporada de Inverno da cidade, que segue até 2 de agosto, com muitas atrações.

O Sabores de Canela é uma realização da Associação Comercial e Industrial de Canela/Fundo de Turismo com apoio da Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Turismo.

Fonte:

http://www.saboresdecanela.com.br/

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